Joo kyllä minusta on tullut hyvin runollinen tapaus ihan yhdessä yössä. Ei vaiskaan!
Maanantai aamu alkaa perheessämme hyvin rennosti kaikki muut vielä nukkuvat ja minä kirjoittelen tätä postausta ja kuuntelene suomen oman pika sibeliuksen biisiä Kättä Lyö
Kohta voisikin ruveta tekemään Borsch keittoa. Borsh keitto on sen parempi mitä pidempään sen antaa kypsyä ja mitä usemmin sen lämmittää.
Borsh keitto
500g punajuurta
2kpl porkkanoita
250g kaalia
1kpl sipulia
2rkl öljyä
10dl lihalientä
1tl timjamia
½tl rosmariinia
½tl musta pippuria
300g kinkku suikaleita
1rkl etikkaa
2kpl mauste kurkkuja
Kuori juurekset ja raasta ne karkeaksi raasteeksi.
Suikaloi kaali, sipuli ja mauste kurkkut.
Kuullota suikaleet miedolla lämmöllä kannen alla noin puoli tuntia.
Lisää keittoon kinkku, etikka ja lihaliemi.
Hauduta vielä kannen alla 5min ja tarkista maku.
Tarjoa keitto leivän ja smetanana kera.
Välipalaksi poikein kanssa ajattelin tehdä mustikka smoothien.
Tää on vähän tällainen jää kaapin siivous samalla. Viime viikkoinen maustamaton jogurtti ja maito tulee samlla käytettyä loppuun ja pakkaseen tulee tehtyä tilaa.
1dl mustikoita (pakaste)
1rkl sokeria
2dl maustamatonta jogurttia
1dl maitoa
1tl vanilja sokeria.
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita ne sauva sekoittimella.
Kaada valmis smootihie laseihin.
No nytkun on suunnitellut tuota "kivaa tekemistä" niin voisi pohita että miten sitä saisi itseään niskasta kiinni ja tulisi kaikki rästissä olevat paperi työt tehtyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti